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Galletas de Pistache

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Mantequilla LOMA LINDA 1 kg

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Galletas de Pistache

Galletas de Pistache, son tan deliciosas! 😍 Estamos seguros que amaras su resultado con 𝗠𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗟𝗢𝗠𝗔 𝗟𝗜𝗡𝗗𝗔 🤗 Aquí la receta 👇

5/5

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Fácil

nivel

tiempo

porciones

Ingredientes

Galletas de Pistache
– 550 g. Harina
– 150 g. Azúcar glass
– 500 g. 𝗠𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗟𝗢𝗠𝗔 𝗟𝗜𝗡𝗗𝗔 🧈
– 150 g. Pistache (picado)
– 300 g. 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗢𝘀𝗰𝘂𝗿𝗼 𝗔𝗩𝗜𝗚𝗡𝗢𝗡 🍫(fundido )
– 100 g. Pistache (picado)

Instrucciones

Galletas de Pistache
1. En un bowl, incorporar harina y azúcar glass.
2. Continúa añadiendo 𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲𝗾𝘂𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗟𝗢𝗠𝗔 𝗟𝗜𝗡𝗗𝗔 🧈 e incorpora hasta obtener una pasta suave.
3. Integra el pistache previamente picado.
4. Forma bolitas con la pasta de 20 g aprox.
5. Coloca las bolitas en una charola con papel encerado, procura dejar espacio entre ellas.
6. Hornea a 170º C durante 15 minutos.
7. Retira las galletas de horno y espera a que enfríen un poco.
8. Para decorar, funde el chocolate AVIGNON y sumerge las galletas hasta la mitad.
9. Finalmente esparce un poco de pistache picado. ¡papá quedará encantado con estas galletas!

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