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Galletas Sándwich para Halloween

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Receta de Galletas Sándwich para Halloween

¿Quieres sorprender la noche de Halloween a todos tus invitados? Prepara estas deliciosas Galletas Sándwich para Halloween, elaboradas con Margarina Especial Batidos SABOREX , será una de tus recetas favoritas, disfruta de su suave conciencia y sabor a chocolate en combinación con Crema Batida SABOREX. ¡Son deliciosas, anímate a prepararlas! Te compartimos todos los detalles de la receta.

 

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Fácil

nivel

60 MIN

tiempo

15

porciones

Ingredientes

– 180 g. 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫

– 200 g. Azúcar mascabado

– 4 pz huevo

– 150 g. 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗼𝘀𝗰𝘂𝗿𝗼 𝟱𝟬% 𝗔𝗩𝗜𝗚𝗡𝗢𝗡  (fundido)

–  80 g. Harina

–  15 g. Cocoa

–  5 g. Polvo para hornear

–  3 g. Sal 

– 100 ml. 𝗘𝘃𝗮𝗽𝗼𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫

 

Decoración:

– 200 g. 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗯𝗮𝘁𝗶𝗿 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 (Batida)

– Colorantes en gel (Verde, Naranja, Rojo y Rosa)

– Figuras de Ojos ( fondant )

 

Instrucciones

  1. En una batidora, inicia acremando 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 con azúcar.
  2. Incorpora el huevo uno a uno.
  3. Agrega el 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗼𝘀𝗰𝘂𝗿𝗼 𝟱𝟬% 𝗔𝗩𝗜𝗚𝗡𝗢𝗡 a la mezcla.
  4. Tamizar e incorpora harina, cocoa, polvo para hornear y sal.
  5. Añade 𝗘𝘃𝗮𝗽𝗼𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 y bate hasta incorporar.
  6. Prepara una charola con papel encerado.
  7. Pasa la mezcla a una manga con duya lisa grande.
  8. En la charola, forma círculos de 7 a 8 cm con la mezcla, procura dejar espacio entre cada galleta.
  9. Hornea a 170°C durante 30 minutos o hasta que estén firmes del centro.
  10. Retira las galletas del horno y deja enfriar unos minutos.
  11. Separa tu 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 en 4 bowls distintos.
  12. Pinta cada una de las cremas un color distinto.
  13. Pasa las cremas a una manga con duya lisa grande.
  14. Coloca la 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 en una de las galletas y coloca una más sobre la crema. Realiza este procedimiento con el resto de las galletas.
  15. Finalmente decora con las figuras de ojos.

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