Recetas

1. En una batidora, inicia acremando 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 con azúcar.
2. Incorpora el huevo uno a uno.
3. Agrega el 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗼𝘀𝗰𝘂𝗿𝗼 𝟱𝟬% 𝗔𝗩𝗜𝗚𝗡𝗢𝗡 a la mezcla.
4. Tamizar e incorpora harina, cocoa, polvo para hornear y sal.
5. Añade 𝗘𝘃𝗮𝗽𝗼𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 y bate hasta incorporar.
6. Prepara una charola con papel encerado.
7. Pasa la mezcla a una manga con duya lisa grande.
8. En la charola, forma círculos de 7 a 8 cm con la mezcla, procura dejar espacio entre cada galleta.
9. Hornea a 170°C durante 30 minutos o hasta que estén firmes del centro.
10. Retira las galletas del horno y deja enfriar unos minutos.
11. Separa tu 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 en 4 bowls distintos.
12. Pinta cada una de las cremas un color distinto.
13. Pasa las cremas a una manga con duya lisa grande.
14. Coloca la 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗕𝗮𝘁𝗶𝗱𝗮 𝗦𝗔𝗕𝗢𝗥𝗘𝗫 en una de las galletas y coloca una más sobre la crema. Realiza este procedimiento con el resto de las galletas.
15. Finalmente decora con las figuras de ojos.

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