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Receta Carlota de Limón en Vasitos

La Receta Carlota de Limón en Vasitos es un postre con esa combinación 𝗰𝗿𝘂𝗷𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝘆 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗼 que a muchos nos fascina.

Definitivamente disfrutar este postre frío será la mejor opción.

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Categorías:

Fácil

nivel

60 MIN

tiempo

porciones

Crumble

– 100 g. Harina

– 100 g. Mantequilla AVIGNON

– 100 g. Azúcar

– 100 g. Nuez picada o polvo de almendra.

– 80 g. Mantequilla AVIGNON ( fundida)

Crema de limón

– 200 g. Crema para batir topping VATELL

– 150 g. Leche Condensada

– 200 g. Crema pastelera sabor vainilla SABOREX

– 80 g. Jugo de limón

– 100 g Crumble

Decoración

– 100 g. Crema para batir topping VATELL (Batida)

– Ralladura de limón

Crumble

Coloca harina, Mantequilla AVIGNON, azúcar y nuez o polvo de almendra y bate hasta obtener una pasta polvosa.
Vierte la mezcla en una charola.
Hornea a 180°C 15 min aprox. hasta que se dore un poco.
Una vez horneada, pasa la pasta a la batidora.
Incorpora la Mantequilla AVIGNON (Fundida ) y bate hasta incorporar.
Ahora tendrás un Crumble listo para rellenar o cubrir tus postres.

Crema de limón

En un bowl, coloca Crema para batir topping VATELL, leche condensada.
Agrega Crema pastelera sabor vainilla SABOREX y jugo de limón e incorpora todos los ingredientes con un batidor.

Para armar el postre

Agrega 2 cucharadas de crumble en el fondo del vaso.
Rellena con crema de limón
Finalmente decora con un rosetón de crema VATELL y ralladura de limón. ¡Amaras esta Receta Carlota de Limón en Vasitos!

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